Curso Cata del Vinos

Curso Cata del Vino

CONSTITUCION 8 y CULTURA DEL VINO,le invitan a participar en un Curso de Cultura y Cata de Vinos,a realizarse los días Miércoles de Septiembre y Octubre del 2007, de 19:00 a 20:30 horas.
Para aprender de cultura del vino, principales cepas, maridaje de vinos y comidas, vinos Premium de Chile y del Mundo,
vinos de Argentina, carmenere y malbec, aromas y cata de vinos.

Lugar: CONSTITUCION 8 / Constitución Nº 8,
Barrio Bellavista, Providencia (casi esquina Bellavista)
Duración: 1 día a la semana)
Cupos limitados
Valor cuatro sesiones al mes $35.000
Cupos limitados
(10 personas máximo)

Inscripciones : 07 9168634/ con Jaime Antonio Chávez
Informaciones : 7321510
mail: culturadelvino@esfera.cl
cursoculturadelvino@gmail.com

Temas del curso

Técnica de cata Aromas y sabores de un vino
Calidad de un vino
Principales cepas y sus características V
inos varietales y reservas
Guarda, temperatura y servicio
Valles de Chile y del mundo
Vinos premium de Chile y del mundo
Vino y comida, maridaje Quesos y vinos
Vinos y chocolate

Incluyen catas de vinos, reconocimiento de aromas y sabores de los vinos